Lagi mencari ide resep rendang telur n tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur n tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur n tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang telur n tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang telur n tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur n Tahu memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Telur n Tahu:
- Sediakan 17 butir telur ayam
- Ambil 3 buah tahu dipotong sesuai selera
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Ambil 100 gr bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 .lembar daun kunyit
- Siapkan Sedikit lengkuas geprek
- Siapkan 1/4 sdkt pala bubuk
- Sediakan 1 buah kelapa ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Ambil Kelapa gongseng giling, saya beli 3000 aja
Langkah-langkah membuat Rendang Telur n Tahu:
- Rebus telur sampai matang, kupas n goreng kembali sampai semua kecoklatan
- Goreng tahu hingga coklat..blender semua bumbu kecuali daun jeruk, daun kunyit n lengkuas, tumis hingga wangi n mengering
- Masukkan santan,.aduk2 sampai mendidih, jgn sampai pecah santannya
- Setelah mendidih, masukkan telutr masak sampai mengering n cicip rasa..setelah agak mengering..dan rasa udah pas, masukkan tahu, siap untuk dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur n Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!