Lagi mencari inspirasi resep malaysian chicken rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal malaysian chicken rendang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken Rendang - amazing Malaysian-Indonesian chicken stew with spices and coconut milk. Recently, there was a huge rendang controversy caused by Master Chef. Spicy Chicken Rendang ( Malaysian Chicken Rendang Recipe) Coconut, lemongrass, kaffir lime. the smell and taste of Rendang is distinctive for all.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malaysian chicken rendang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan malaysian chicken rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah malaysian chicken rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Malaysian Chicken Rendang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Malaysian Chicken Rendang:
- Sediakan 900 gram daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 1 sdt cengkeh bubuk
- Gunakan 3 buah adas bintang (star anise)
- Ambil 3 biji kapulaga
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 400 gram santan
- Ambil 1 Gelas air putih
- Gunakan 5 lembar daun jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 3 batang serai ambil bagian putihnya
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 10 buah cabe rawit
A traditional dish thats loved by everybody. TRADITIONAL MALAYSIAN CHICKEN RENDANG: Rendang is a dry type of curry, simmered for a long time, which allows the meat to soak up all the flavours that make up this unique dish. Chicken rendang, beef rendang or mutton rendang. You may use chicken breast for rendang.
Langkah-langkah menyiapkan Malaysian Chicken Rendang:
- Cuci bersih daging ayam dan potong dadu sesuai selera besarnya. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus lalu blender sampai halus, sisihkan
- Panaskan minyak sayur dalam wajan lalu tumis sampai harum bumbu yang sudah di haluskan beserta kayu manis, cengkeh, adas bintang dan kapulaga. Tambahkan daging ayam dan serai aduk rata dengan tumisan bumbu
- Tuang santan, daun jeruk nipis, garam, gula dan air lalu aduk rata
- Didihkan selama 10 menit dengan api sedang lalu tutupi wajan, kecilkan apinya dan masak rendang ayam selama 30 menit atau sampai daging ayam matang
- Taruh rendang ayam dalam mangkok hiasi dengan basil atau daun kemangi dan nikmati rendang ayam dengan nasi putih atau bisa juga pakai roti naan
You may cook chicken rendang using a slow cooker. Simply put all the blended ingredients, meat. Chicken Rendang - amazing dish that's slow-cooked in coconut milk with chicken, and spices, Deeply flavorful. This rendang recipe is so rich in flavour that you will never have enough. Malaysian rendang is not simply a popular dish — it is a national treasure.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat malaysian chicken rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!