Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe tahu teri kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe tahu teri kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini kami buat resep masakan buat tanggal tua😊 yaitu Kering Tempe Tahu Teri Kacang tahan lama. Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe tahu teri kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe tahu teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe tahu teri kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering tempe tahu teri kacang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering tempe tahu teri kacang:
- Sediakan 1 papan Tempe
- Ambil 3 buah tahu putih
- Siapkan 50 gr Kacang tanah
- Gunakan 10 gr Teri
- Gunakan 1 cm Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1,5 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 keping gula jawa
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (buah batangnya)
- Sediakan Sejumput garam dan gula pasir
- Ambil 50 ml air (sesuaikan)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan iris Bumbu
- Ambil 8 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Kering tempe tahu teri kacang:
- Iris tempe & tahu sesuai selera. Goreng teri medan. Goreng/sangrai kacang tanah hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk dan lengkuas
- Setelah itu masukkan air, lalu masukkan gula merah, garam dan gula pasir. Aduk hingga gula larut dan air kira-kira sudah menguap.
- Lalu masukkan asam jawa dan kecap manis. Aduk lagi
- Setelah mendidih lagi, masukkan tempe, teri, kacang. Matikan api, lalu aduk cepat hingga rata. Dinginkan lalu masukkan tempat makan kedap udara.
Resep Sup Ayam Tahu Kering kali ini berbeda dari sajian sup ayam pada umumnya. Sup ayam tahu sederhana ini tidak sekedar menggunakan sayur Abon Tempe Pedas mempunyai rasa yang pedas dan gurih karena menggunakan tambahan BonCabe Teri. Cara membuatnya pun praktis dan dapat. Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Kering tempe teri, sajian rumahan pelengkap andalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe tahu teri kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
