Lagi mencari ide resep ice cream mochi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream mochi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream mochi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ice cream mochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ice cream mochi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ice Cream Mochi menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ice Cream Mochi:
- Ambil Bahan Kulit Mochi
- Gunakan 125 gr tepung ketan (rosebrand)
- Ambil 150 ml air
- Ambil 1 sdm susu bubuk putih (dancow)
- Siapkan 80 gr gula pasir halus
- Siapkan 50 gr tepung ketan sangrai
- Siapkan Bahan Ice Cream
- Ambil 9 keping oreo
- Gunakan 75 gr ice cream pondan vanilla
Cara menyiapkan Ice Cream Mochi:
- Buat bahan ice cream dulu, mixer smua bahan ice cream
- After di mixer taro di 1 wadah dan masukan ke freezer sampai ice cream beku
- Campur semua bahan kulit mochi kecuali ketan sangrai
- Kukus adonan kulit mochi sampai matang, kemarin aku -/+ 25 menit
- Jika adonan sudah terlihat mengkilap dan kenyal, selanjutnya mulai lepaskan adonan mochi dari tempatnya, Letakan di wadah bersih yang telah di beri tepung ketan sangrai, letakan mochi lalu beri taburan tepung ketan sangrai lagi
- Pipihkan mochi menggunakan Rolling pin, potong menjadi beberapa bagian
- Masukan dalam cetakan, kemudian masukan ice cream yang sudah membeku, kemudian tutup dengan lapisan kulit mochi kembali
- Masukan Kulkas hingga membeku, dan ice cream mochi siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ice Cream Mochi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
