Lagi mencari ide resep orek tempe/kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe/kering tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe/kering tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orek tempe/kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kering Tempe / Oreg Orek Tempe enak lainnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tempe/kering tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Orek Tempe/Kering Tempe menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek Tempe/Kering Tempe:
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bagian gula merah
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt garam
Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Kemudian jika kamu ingin menyimpannya untuk stok lauk, masukkan ke dalam toples. Tempe Orek (Indonesian Style Tempeh in Sweet Spicy Soy Sauce). Tempe or tempeh originated from Indonesia.
Cara menyiapkan Orek Tempe/Kering Tempe:
- Potong-potong tempe lalu digoreng sampai garing.
- Setelah itu tumis bumbu di wajan hingga berbau harum dan garing, masukkan gula merah dan tempe yang sudah digoreng.
- Terakhir masukkan kecap dan garam. Aduk rata, lalu matikan kompor.
Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh , the origin of making tempeh has a taste sensation of. Masukan semua tempe kering yang ada dan aduk sampai menjadi satu dan merata. Lalu masukan seperti gula merah, garam dan juga kecap. Aduk semuanya sampai bumbu menjadi satu dan kecap meresap kedalam tempe. Angkat tempe orek dan sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe/kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
