Anda sedang mencari ide resep kering tempe asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering tempe asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Tempe Asam Manis:
- Gunakan bahan utama:
- Gunakan 500 gr tempe
- Ambil 250 gr kacang tanah
- Siapkan bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil secukupnya garam, masako, kecap manis, gula merah dan daun jeruk
- Ambil 5 sdm air asam jawa
- Siapkan minyak utk menggoreng
Cara membuat Kering Tempe Asam Manis:
- Potong tempe tipis2 lalu goreng setelah itu baru kacang tanah.
- Haluskan bumbu. iris2 daun jeruk.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan kecap, garam, masako, gula merah. aduk rata lalu air asam kemudian tempe dan kacang. masak sampai mengering, angkat dan siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!