Sedang mencari ide resep kering tempe teri daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe teri daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe teri daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe teri daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masukkan daun salam, daun jeruk, serta lengkuas setelah itu aduk sampai rata. Kemudian tuangkan air asam,gula merah, ingat jangan lupa diaduk hingga gula merah larut. Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe teri daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Teri Daun Jeruk menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering Tempe Teri Daun Jeruk:
- Siapkan 1 buah tempe (aku pake ukuran 8x20 cm)
- Sediakan 150 gr teri nasi
- Gunakan 150 gr kacang tanah
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 lembar daun jeruk diiris2 tipis
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting iris serong
- Siapkan 5 sdt Gula pasir (teri bikin asin,gula ditambhin)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1,5 sdt Kaldu bubuk
Kering Tempe Teri bisa jadi teman nasi hangat yang nikmat! Masukkan bumbu halus, tunggu airnya surut. Goreng ikan teri sampai kering, tiriskan. Tuang air secukupnya, masukkan wortel dan labu siam.
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Teri Daun Jeruk:
- Iris tempe tipis2 kemudian iris lgi bentuk balok agar digoreng bisa kering.
- Goreng tempe,kacang tanah,teri nasi sampai matang. Sisihkan.
- Haluskan atau blender bawang merah,bawang putih,cabe merah. Tumis. Kemudian masukkan daun jeruk dan cabe merah keriting yg sudah diiris2. Masukkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir. Gula pasir aku bnyakin krn teri sdh asin. Masak sampai mengental dan matang.
- Masukkan tempe,kacang tanah dan teri yg sdh digoreng…aduk rata. Siap dihidangkan. Masukkin toples biar awet keringnya.Bisa ditaburi bawang goreng kalo suka.
Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya. Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Tempe, Kacang tanah, Teri nasi, Daun jeruk, Minyak sayur, Cabe merah(optimal), Cabe rawit(boleh ditambah jika suka pedas), Bawang merah. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya Masukkan tempe goreng kering, irisan cabe merah dan irisan daun jeruk, aduk hingga rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe teri daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
