Anda sedang mencari ide resep kering tempe kriuk awet 1-2minggu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kriuk awet 1-2minggu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Dan Cara Membuat Sambal Kering Tempe Teri Kacang Pedas Enak Dan Tips Agar Tahan Lama Kriuk. Resep Sambal Kering Tempe Tips Agar Awet Kriuk Renyahnya. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kriuk awet 1-2minggu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe kriuk awet 1-2minggu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe kriuk awet 1-2minggu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering tempe kriuk awet 1-2minggu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering tempe kriuk awet 1-2minggu:
- Sediakan 2 kotak tempe (dirajang kotak tipis / sesuai selera)
- Gunakan 2 bungkus kacang matang (jk mau goreng sendiri silakan)
- Siapkan Bumbu blender :
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan sckpnya air
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 2 keping gula merah (maaf tdk tau nama satuannya) iris tipis
- Ambil 1 btg sere
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil sckpnya penyedap
- Ambil minyak goreng cukup banyak (utk goreng tempe)
Buatan sendiri atau handmade kualitas terjamin tanpa bahan pengawet. Cocok untuk cemilan atau lauk makan dengan nasi hangat. Dengan mencampur tempe dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk, Bunda sudah bisa menyajikan Kripik Tempe yang garing dan pas berbumbu. Terinspirasi dengan lauk kering tempe a la Ny.
Cara membuat Kering tempe kriuk awet 1-2minggu:
- Panaskan wajan dg minyak ckp banyak. Masukkan potongan tempe, goreng hingga terendam (tips spy kriuk : pastikan tempe terendam minyak, q masak 2x, sering bolak balik hingga kecoklatan, suaranya tdk terdengar/busanya hampir hilang). Goreng dg api kecil. Maaf tdk smpat kefoto 🙏. Angkat dan tiriskan. Campur dg kacang gorengnya.
- Siapkan wajan bekas menggoreng tempe (tnp minyak), api kecil saja. Masukkan bumbu blender, sere, daun jeruk. Aduk2 hingga harum dan warnanya lbh merah. Tambahkan minyak sedikit. Tumis lagi.
- Masukkan irisan gula merah dan penyedap. Aduk terus hingga harum dan sedikit mengental (bs tmbahkan minyak lg sedikit). Cicipi rasanya. Maaf ni jg tdk kefoto 🙏
- Masukkan tempe yg sdh digoreng dan kacang. Aduk hingga bumbunya meresap. Cicipi lagi. Jika pas bisa dimatikan kompornya. Tunggu hingga dingin. Masukkan ke dalam wadah tertutup. (Tips spy kriuknya awet : tutup dg tisu bbrp lmbr sblm bnr2 ditutup).
- Kering tempe kriuk bs disajikan dg sayur bayam (atau bs dg nasi saja).
Hendrawan yang saya akui sedap maka minggu lalu saya pun mencoba membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Langsung simak supaya bisa bikin sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe kriuk awet 1-2minggu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
