Lagi mencari inspirasi resep kering tempe teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe teri kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Masukkan irisan tempe, kacang dan teri yang sudah digoreng, juga irisan cabe merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe teri kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering tempe teri kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe teri kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering tempe teri kacang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering tempe teri kacang:
- Sediakan 1/4 tempe tukang sayur, potong kecil kecil
- Siapkan 25 gr teri
- Gunakan 25 gr kacang tanah
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 4 daun jeruk, buang tulang, iris tipis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 cabai merah besar
- Gunakan 5 cabai rawit merah
- Siapkan 2 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/8 sdt garam
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.
Langkah-langkah menyiapkan Kering tempe teri kacang:
- Goreng kacang, teri, dan tempe
- Siapkan bumbu halus, tambahkan minyak, blender
- Tumus bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk
- Tambahkan tempe, aduk rata, masak sebentar
- Tambahkan teri dan kacang, aduk rata, sajikan
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering tempe teri kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
