Lagi mencari inspirasi resep rendang ala_ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ala_ala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum,, Hari ini saya memasak hidangan sederhana yg lezat ayam rendang ala - ala saya.ikuti langkahnya step by step ya. Masakan khas Indonesia yang lezatttt dan nikmat. Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala_ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ala_ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ala_ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ala_ala memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ala_ala:
- Gunakan 500 gr Daging sapi
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 Santan cair
- Ambil 100 ml Air
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Royko dan 1sdt garam
- Siapkan 4 sdm Minyak goreng
- Ambil Bumbu Ulek (blender)
- Sediakan 6 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Sediakan 4 Kemiri
- Ambil 5 Cabe merah keriting
- Ambil 1 kelingking Kunyit
- Gunakan 1 jempol Jahe
- Siapkan 15 biji Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Royko dan ¼garam
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Gunakan 1 jempol besar Lengkuas geprek
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan 4 Daun salam
Rendang bisa memisahkan, tapi juga menyatukan. Ini terjadi saat warganet Indonesia dan Malaysia bersatu dan bahu-membahu membela martabat dan keaslian rendang yang disebut oleh seorang juri. Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku. Yuk, coba lihat resepnya di bawah ini!
Langkah-langkah membuat Rendang ala_ala:
- Rendam daging (direbus) jangan terlalu empuk - tiriskan
- Setelah itu daging di potong potong lebar tipis atau (semaunya)
- Tumis Bumbu Ulek sebentar lalu masukan Bumbu Tambahan sampai harum, kemudian masukan daging yang sudah di potong potong tadi, aduk sebentar.
- Lalu tambahkan air secukupnya, kemudian santan, Roykogaram dan gula pasir. aduk rata,Cek rasa
- Tunggu sampai empuk. Dan yang terakhir masukan kecap manis secukupnya.
- Mohon maap kalo banyak yang kurang. Masih belajar😊🙏
Ini resep dr mbk Nikmatul Rosidah. tp sya modif sedikit. Rendang Minang dengan cita rasa original berdasarkan resep turun temurun. Merdeka.com - Rendang atau randang adalah makanan asli Minangkabau yang terbuat dari daging. Rendang biasanya dimasak di acara-acara penting, maupun hari penting seperti Lebaran.. Jika rendang padang lebih dominan kering & berwarna coklat kehitaman, sedangkan rendang malaysia lebih cenderung basah, sedikit berkuah kental & berwarna merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ala_ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
