Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep : Sambal Goreng Kacang Teri Kering Menu Keluarga Yang Enak!!! Kesempatan kali ini ,saya ingin sharing satu resep yang inshaallah bermanfaat ya. Ok kali ini saya bagikan resep "KERING TEMPE TERI.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering tempe teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering tempe teri menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering tempe teri:
- Ambil 2 buah tempe
- Sediakan 2 ribu ikan teri
- Ambil 2 ribu kacang tanah
- Ambil 1 bungkus royko
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sendok gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Sepotong laos/lengkuas
- Sediakan Air sedikit saja
- Gunakan Minyak goreng untuk tumis
Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Tempe yang disimpan di wadah kedap. Supaya kering tempe bisa tetap renyah Anda bisa menyimpannya di wadah kedap udara, dengan begitu kering tempe teri juga bisa lebih tahan lama yaitu satu minggu. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan Terakhir masukkan teri.
Cara menyiapkan Kering tempe teri:
- Potong tempe (sesuai selera), kemudiangoreng tempe & ikan teri sampai benar-benar kering
- Cuci kacang tanah, kemudian rendam menggunakan air panas selama 2menit
- Haluskan semua bumbu, bawang merah&putih, cabe, garam,laos/lengkuas geprek, untuk daun jeruk iris tipis2 (semua bumbu cuci dulu ya mom)
- Tumis semua bumbu hingga ½kering, lalu masukan tempe, ikan teri & kacang tanah, tumis sebentar lalu beri air 4/5 sendok saja
- Tambahkan gula pasir & royko (½bungkus), terus tumis sampai benar benar kering
- Siap untuk disajikan😊😊
Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Masukkan tempe, kacang tanah, teri nasi, bawang merah goreng, cabai merah besar. Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Cara Membuat kering tempe teri medan: Goreng tempe dan teri medan hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Tempe bacem, mendoan, keripik tempe, dan kering tempe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
