Sedang mencari ide resep kering tempe kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering tempe kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering Tempe Kecap memakai 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe Kecap:
- Gunakan 1/2 buah papan tempe
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 buah cabe keriting iris serong
- Gunakan secukupnya Saus inggris dan kecap manis
- Ambil secukupnya Garam, lada dan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Kecap:
- Potong tempe kotak2 / sesuai selera. Goreng di minyak panas hingga setengah garing. Sisihkan. Siapkan juga bumbu2nya.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih bawang merah dan cabe keriting hingga wangi baru masukan tempenya. Bubuhi garam, lada, kaldu jamur, kecap manis dan saus inggris. Aduk2 hingga rata. Beri sedikit air (2sdm cukup). Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
