Anda sedang mencari ide resep kering tempe daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kering tempe - Bahan makanan khas Indonesia memang ada banyak sekali, dan salah satunya adalah tempe. Setelah itu, kemudian anda akan dapat memotong tempe dengan bentuk yang tipis melebar. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang Masukkan tempe goreng kering, irisan cabe merah dan irisan daun jeruk, aduk hingga rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Tempe Daun Jeruk menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe Daun Jeruk:
- Ambil 5 papan tempe
- Ambil 3 cabai merah iris serong
- Gunakan 4 lbr daun jeruk iris tipis
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 2 butir kecil gula merah
- Gunakan Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 sendok makan Kecap
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
Celupkan potongan tempe ke adonan basah kemudian kering, lakukan sebanyak dua kali atau sesuai ketebalan yang diinginkan. Tempe mendoan daun jeruk ini rasanya tidak kalah lezat dari tempe mendoan pada umumnya. Jika tempe sudah setengah kering, maka angkatlah dan tiriskan. Resep tempe mendoan daun jeruk sangat cocok disantap bersama keluarga ataupun bersama teman dekat.
Cara menyiapkan Kering Tempe Daun Jeruk:
- Iris tempe memanjang (korek api) atau sesuai selera. Lalu goreng sampai kering
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, cabai merah, gula merah,dan air asam jawa
- Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer.lalu masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Angkat dan Sajikan. Kering tempe aroma daun jeruk siap dinikmati.
Selanjutnya iris kecil-kecil daun bawang dan daun jeruk. Untuk daun jeruk, sebelum mengirisnya buang pungung daun terlebih dahulu. Langkah-Langkah Pembuatan Kering Tempe: Iris tempe menjadi kecil dan tipis, bisa berbentuk dadu, atau berbentuk persegi panjang kecil. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta sushi Karena tempe dan adonan terigunya sangat tipis serta di goreng sampai kering seperti keripik tempe. Daun jeruk nipis dikenal sebagai daun yang bisa mengeluarkan aroma yang sangat kuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
