Sedang mencari ide resep kering tempe nyemek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe nyemek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe nyemek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe nyemek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe nyemek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Nyemek menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Tempe Nyemek:
- Ambil 1 papan tempe (iris tipis bentuk persegi)
- Sediakan 15 bh lombok hijau
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 lb daun salam
- Sediakan 1/2 bh Gula merah (uk kecil)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Ambil Air
- Ambil Minyak
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Nyemek:
- Potong tempe bentuk persegi, iris tipis. Potong cabe hijau memanjang, iris tipis bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Goreng tempe setengah matang, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe hijau, lengkuas dan daun salam masak sampai setengah layu, tambahkan gula dan garam, aduk sampai gula larut. Masukkan tempe, aduk sampai rata.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram aduk rata. Tambahkan air, tunggu sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Nyemek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
