Lagi mencari inspirasi resep kering tempe kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering tempe kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering tempe kacang:
- Sediakan 1/2 papan tempe daun
- Siapkan 3 genggam kacang tanah
- Ambil 1 buah cabai merah
- Gunakan 1 buah daun salam
- Sediakan Seruas ibu jari lengkuas
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 1/2 gula merah yg hitam
- Siapkan Air
- Siapkan Air asam jawa
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Karena memang tempe sendiri tidak bisa lepas dari makanan khas Indonesia, baik itu. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Cara menyiapkan Kering tempe kacang:
- Iris tipis dan goreng tempe sampai kering. Setelah itu goreng kacang tanah sampai kering. Angkat dan tiriskan.
- Goreng perbawangan dan cabe yg sudah diiris sampai kering.
- Cairkan gula merah dalam air sampai mengental sambil bubuhi kaldu bubuk, garam dan air asam jawa. Setelah agak mengental masukan daun salam dan lengkuas. Lalu masukan juga bawang dan cabai.
- Setelah kental matikan kompor dan masukan tempe juga kacang tanah yg sudah di goreng td. Sajikan 🤤
Goreng kacang dan tempe hingga matang, sisihkan. Dinginkan kering tempe kacang, lalu masukkan ke dalam toples atau bisa juga langsung di sajikan sebagai lauk. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Makanan satu ini praktis bikinnya, tapi efektif fungsinya alias bisa disimpan dan dikonsumsi dalam keadaan darurat. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering tempe kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
