Lagi mencari ide resep kering tempe_manis-pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe_manis-pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe_manis-pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe_manis-pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe_manis-pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe_Manis-Pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe_Manis-Pedas:
- Sediakan 1 papan Tempe
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Merica
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Sediakan Cabai Rawit
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu Bubuk
- Siapkan 1 sdt Saos Tiram
- Siapkan 4 sdm Kecap Manis
- Ambil 300 ml Air
Cara menyiapkan Kering Tempe_Manis-Pedas:
- Potong-potong tempe, goreng setengah matang, kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas geprek, jahe geprek, dan daun salam, tumis sampai wangi.
- Masukkan potongan tempe dan cabai rawit, tumis sebentar, kemudian tambahkan air.
- Masukkan garam, gula, dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
- Masak hingga air meresap.
- Kering tempe siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe_manis-pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!