Lagi mencari inspirasi resep kering tempe andalan warteg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe andalan warteg yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe andalan warteg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe andalan warteg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe andalan warteg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe Andalan Warteg menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Tempe Andalan Warteg:
- Siapkan Bahan utama:
- Ambil 2 buah tempe bungkus, potong kecil-kecil
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Ambil sesuai selera Gula merah
- Gunakan Penyedap:
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 lada bubuk
Cara menyiapkan Kering Tempe Andalan Warteg:
- Goreng tempe yang sudah dipotong kecil-kecil, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Tumis pada minyak panas. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Jika bumbu dirasa sudah matang, tambah sedikit air. Tumis kembali.
- Tambahkan tempe. Disusul garam, gula pasir, dan lada bubuk.
- Aduk hingga bumbu meresap.
- Kering tempe siap dihidangkan, Bun 💕
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe andalan warteg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!