Lagi mencari ide resep pao ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pao ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pao ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pao ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pao ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pao Ubi Ungu menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pao Ubi Ungu:
- Sediakan 250 gr tepung cakra
- Ambil 4 gr ragi instan
- Siapkan 125 gr ubi ungu kukus, haluskan
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 25 gr butter
- Ambil Sejumput garam
Cara menyiapkan Pao Ubi Ungu:
- Campur tepung, gula, ragi & ubi. Tuang air sedikit demi sedikit aduk rata. Uleni sampai setengah kalis. Tambahkan garam & butter. Uleni lg hingga kalis (jika direnggangkan tidak robek)
- Bulatkan adonan @50 gr. Tunggu 10 menit agak mengembang. Ambil adonan, masukkan isian. Bulatkan kembali.
- Lapisi bawahnya pake daun pisang atau kertas roti. Diamkan selama 30 menit sampai ngembang, ga usah terlalu lama krn ini bukan roti ya..panaskan kukusan, lapisi tutup pake serbet, kukus selama 7 menit.
- Jika sdh mengembang, tandanya pao sdh matang. Angkat dan sajikan selagi hangat..lembuuuuuttt mom. Ditambah isian telur asiiin, kd gurih pao nya. Utk yg isi unti kelapa manisnya pas. Kl mau dimakan besoknya lg jg bisa, dikukus sebentar sj.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pao Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
