Lagi mencari inspirasi resep kering tempe teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep : Sambal Goreng Kacang Teri Kering Menu Keluarga Yang Enak!!! Kesempatan kali ini ,saya ingin sharing satu resep yang inshaallah bermanfaat ya. Ok kali ini saya bagikan resep "KERING TEMPE TERI.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering tempe teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering tempe teri menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering tempe teri:
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 1 ons teri beras
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 batang cabai rawit merah
- Ambil 3 batang cabai keriting merah
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 3 blok gula merah
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 500 ml minyak goreng
Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Tempe yang disimpan di wadah kedap. Supaya kering tempe bisa tetap renyah Anda bisa menyimpannya di wadah kedap udara, dengan begitu kering tempe teri juga bisa lebih tahan lama yaitu satu minggu. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan Terakhir masukkan teri.
Cara menyiapkan Kering tempe teri:
- Iris halus tempe dan iris halus gula merah, taruh di wadah terpisah, sisihkan.
- Ulek bahan bumbu halus, dan iris tipis beberapa cabai sesuai selera.
- Panaskan minyak sayur, goreng kering tempe dan teri. Goreng nya terpisah jangan di campur.
- Tuang minyak sisa menggoreng, sisahkan sedikit di wajan, lalu tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu tuang air, masak hingga mendidih.
- Tambahkan bahan bumbu pelengkap, lalu aduk hingga gula merah menjadi seperti karamel.
- Setelah menjadi karamel, masukkan tempe dan teri, aduk hingga bumbu menempel semua di tempe dan teri nya, nanti akan menjadi gumpalan, jika tempe dan teri masih ambyar (ambyar dong 😅), tanda nya masih belum jadi dan harus tetap di aduk, Jika sudah diamkan hingga dingin, lalu masukkan kedalam toples.
- Hasil nya akan seperti ini. Selamat menikmati.
Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Masukkan tempe, kacang tanah, teri nasi, bawang merah goreng, cabai merah besar. Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Cara Membuat kering tempe teri medan: Goreng tempe dan teri medan hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Tempe bacem, mendoan, keripik tempe, dan kering tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering tempe teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
