Lagi mencari inspirasi resep kering tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering tempe memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering tempe:
- Sediakan 500 gram tempe (iris tipis,kecil)
- Sediakan 100 gram kacang goreng
- Ambil 100 gram gula merah (bisa dikurangin kalau ga suka manis)
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm kecap
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 buah bawang merah (iris kecil)
- Gunakan 5 buah bawang putih (iris kecil)
- Sediakan 5 buah cabai merah (iris kecil)
- Sediakan 5 buah cabai rawit
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe?
Langkah-langkah membuat Kering tempe:
- Goreng tempe sampai benar” kering
- Goreng smpai matang bumbu yang sudah dipotong kecil” td kemudian haluskan tanpa air
- Tuang bumbu ke wajan bersama daun salam,lengkuas,gula merah,kecap,garam kaldu bubuk,dan air asam jawa masak hingga mengental (tekstur seperti karamel)
- Matikan api kompor lalu Masukkan tempe dan kacang goreng,aduk hingga semua tercampur rata
Tempe bacem, mendoan, keripik tempe, dan kering tempe. Cara Membuat Tempe - Tempe merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup populer di Indonesia. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Untuk membuat kue kering tempe, Anda hanya membutuhkan bahan-bahannya yang sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
