Sedang mencari ide resep kering tempe,kentang,teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe,kentang,teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya Langkah pertama, kupas kentang terlebih dahulu, selanjutnya cuci sampai benar-benar bersih. Jika sudah Belah dua masing-masing kentang kemudian iris tipis sampai habis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe,kentang,teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe,kentang,teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kering tempe,kentang,teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering tempe,kentang,teri menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering tempe,kentang,teri:
- Ambil 1 papan Tempe
- Ambil Kentang ukuran sedang 2 buah
- Sediakan 100 gram Teri
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit 10 buah atau lebih
- Gunakan Cabe merah besar 4 buah buang biji
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Terasi
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil 1 sdm Bawang merah goreng
- Ambil 1 sdt bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm Air asam Jawa
- Gunakan secukupnya cuka
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih. Lihat juga resep Kering tempe,kentang,teri enak lainnya.
Cara menyiapkan Kering tempe,kentang,teri:
- Potong tempe bentuk kecil dan kupas kentang lalu iris tipis kemudian goreng tempe hingga kering lanjukan menggoreng kentang hingga kering. Bersihkan teri potong kepala lalu cuci bersih kemudian goreng kering lalu tiriskan.sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri, cabe rawit,cabe merah besar beri sedikit air kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai agak kering kemudian masukan garam,gula pasir,gula merah, kaldu ayam, merica,air asam Jawa,cuka,daun jeruk lalu cicipi jika sudah pas masak hingga kering dan kental
- Matikan api lalu masukan tempe,kentang teri, bawang merah goreng, bawang putih goreng lalu aduk cepat hingga tercampur rata lalu masukan kedalam wadah biarkan dingin lalu tutup dan simpan
Kata siapa jualan kering tempe dan kering kentang gak boleh online. Saat ini jualan apa aja malah wajib online. Makanan ini cocok untuk cemilan santai atau buat pendamping lauk makan. Boleh juga untuk oleh-oleh saat pergi keluar kota. Kering tempe teri, sajian rumahan pelengkap andalan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering tempe,kentang,teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
