Sedang mencari inspirasi resep kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Tempe:
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 2 keping gula merah
- Sediakan 5 biji asam jawa (larutkan dalam air)
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe?
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe:
- Iris kecil tempe, panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan garam.
- Iris cabe keriting. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe keriting, lengkuas geprek, dan daun salam.
- Iris gula merah. Masukkan ke tumisan. Masukkan larutan asam jawa dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Lalu aduk dan biarkan sampai gula menjadi karamel.
- Masukkan tempe. Orek orek hingga air habis dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.
Tempe bacem, mendoan, keripik tempe, dan kering tempe. Cara Membuat Tempe - Tempe merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup populer di Indonesia. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Untuk membuat kue kering tempe, Anda hanya membutuhkan bahan-bahannya yang sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!