Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kering tempe kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe Kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Tempe Kacang:
- Ambil 1 papan tempe (uk.sedang)
- Ambil 2 genggam kacang tanah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 keping gula jawa
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cabe keriting
- Ambil 1 cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil Bumbu Tambahan
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Garam
Karena memang tempe sendiri tidak bisa lepas dari makanan khas Indonesia, baik itu. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Kacang:
- Bersihkan tempe. Iris kecil2 tipis. Goreng hingga kering. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan. Sisihkan
- Blender semua bumbu halus. Tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk, lengkuas, dan serai.
- Aduk2 sambil diberikan bumbu tambahan secukupnya sesuai selera. Koreksi rasa. (Boleh ditambahkan sedikit air jika dirasa bumbunya kurang). Tunggu sampai bumbu mengental. Matikan api. Masukkan tempe dan kacang yg sudah digoreng. Aduk2 hingga rata. Dan siap disajikan 😘
Goreng kacang dan tempe hingga matang, sisihkan. Dinginkan kering tempe kacang, lalu masukkan ke dalam toples atau bisa juga langsung di sajikan sebagai lauk. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Makanan satu ini praktis bikinnya, tapi efektif fungsinya alias bisa disimpan dan dikonsumsi dalam keadaan darurat. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
