Lagi mencari ide resep kering tempe tahu lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe tahu lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe tahu lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe tahu lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe tahu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe Tahu Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe Tahu Lada Hitam:
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 3 buah tahu
- Gunakan 4 siung bawang merah iris
- Gunakan 1 siung bawang putih iris
- Gunakan 1 ruas jahe potong kecil-kecil
- Gunakan 2 lembar daun jeruk potong kecil-kecil
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 cabe merah besar iris
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar iris
- Gunakan 1 sachet saori saus lada hitam
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Gula
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Tahu Lada Hitam:
- Potong-potong tempe dan tahu seperti korek api, kemudian goreng hingga kering dan sisihkan
- Tumia bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daun jeruk, jahe, cabe iris dan dan daun salam tumis hingga harum.
- Masukkan saori saus lada hitam, garam, kaldu bubuk dan gula koreksi rasa masak hingga matang dan sisihkan tunggu hingga sedikit dingin.
- Setelah sudah dingin lalu masukkan tempe dan tahu aduh hingga tercampur rata.
- Siap dan sajikan….
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Tahu Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
