Sedang mencari ide resep choco pao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal choco pao yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choco pao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan choco pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah choco pao yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Choco Pao menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Choco Pao:
- Ambil 100 gr Air
- Ambil 3 sdm Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm ragi
- Gunakan 150 gr Terigu pro sedang (segitiga biru)
- Siapkan 50 gr Terigu pro tinggi (cakra)
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Margarin
- Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan Meses Ceres untuk isian
Cara membuat Choco Pao:
- Campur Air, Gula dan Ragi. Aduk, diamkan 5 menit (sampai berbuih)
- Campur terigu dan garam.
- Campur larutan air dengan terigu. Aduk rata.
- Tambahkan Margarine dan Baking powder. Uleni kurang lebih 10 menit.
- Tambahkan minyak, uleni sebentar.
- Bulatkan, tutup dan diamlan adonan selama 30-60 menit (sampai mengembang)
- Kempiskan, bagi menjadi 8 bagian, bulatkan dan tutup 15 menit.
- Pipihkan, isi meses ceres, cubit2 tepi menjadi satu hingga bulat. Beri alas kertas roti. Tutup dan diamkan 15 menit.
- Kukus selama 10-15 menit. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan choco pao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
