Anda sedang mencari ide resep mochi isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi isi kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mochi isi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mochi isi kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mochi Isi Kacang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mochi Isi Kacang:
- Sediakan Bahan Adonan Mochi
- Siapkan 220 gr tepung ketan, sangrai
- Sediakan 180 gr gula pasir
- Ambil 200 ml santan cair
- Sediakan 1/2 sdt vanila cair
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan Isian Mochi
- Ambil 200 gr kacang tanah sangrai, haluskan
- Ambil 100 ml air hangat
- Ambil 5 sdm gula pasir
Cara menyiapkan Mochi Isi Kacang:
- Buat isinya dulu dengan mencampur semua bahan di piring.
- Adonan mochi, masukkan tepung ketan dan gula dalam wadah stainless.
- Tuangkan santan ke wadah lalu, tambahkan garam dan vanila.
- Setelah diaduk rata, kukus adonan selama kurleb 20 menit. Angkat lalu, taroh di wadah yang sudah diberi tepung ketan sangrai agar tidak lengket.
- Setelah tidak terlalu panas, uleni dan potong adonan sesuai ukuran yang diinginkan.
- Pipihkan potongan adonan lalu, isi dengan kacang isian yang sudah dibuat.
- Bulatkan sesuai selera hingga adonan habis dan tata dipiring. Mochi Isi Kacang siap dinikmati❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mochi Isi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
