Sedang mencari ide resep orek(kering) tempe teri warteg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek(kering) tempe teri warteg yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap. Setelah tempe dan teri agak kering lalu tiriskan, kemudian kalian bisa memasukan bumbu-bumbu dan campur dengan terinya aduk sampai rata kemudian masukkan juga tempenya aduk juga, kemudian masukkan air secukupnya agar bumbu meresap kedalam tempe dan terinya. Jokowi mengaku memang sering makan di warteg, khusus di Sunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek(kering) tempe teri warteg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek(kering) tempe teri warteg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek(kering) tempe teri warteg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orek(kering) tempe teri warteg menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek(kering) tempe teri warteg:
- Gunakan 1/2 papan tempe, iris korek api,
- Sediakan Segenggam teri sedang
- Ambil 5 bawang putih bessr, iris
- Gunakan 8 bawang merah besar, iris
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 3 daun jeruk besar/ 5 yang kecil
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya kecap
- Ambil 3 sdm air(sedikit aja)
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Tips membuat Orek Tempe Kering yang renyah tahan lama. Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk membuat tempe menjadi sajian lezat. untuk membuat orek tempe sendiri, biasanya dicampur dengan teri dan.
Cara membuat Orek(kering) tempe teri warteg:
- Goreng tempe sampai kecoklatan dan garing, tiriskan, sisihkan
- Goreng teri sampai kecoklatan,api kecil/sedang, tiriskan, sisihkan
- Kurangi minyak hingga tersisa sedikit untuk menumis(bersihkan dari sisa remahan) / bisa pakai minyak baru
- Panaskan minyak di api kecil/sedang, tumis bawang (kemudian tambah irisan cabai kalau mau pedas) sampai harum, bisa agak kering sebagian seperti bawang goreng, masukan juga daun jeruk
- Masukan sedikit air supaya tidak gosong+ kecap+ garam
- Masukan teri dan tempe
- Aduk rata dengan api kecil supaya tidak gosong
- Setelah bumbu rata, matikan api, biarkan dingin suhu ruang atau agak hangat baru pindahkan ke wadah tertutup supaya awet kriuknya
Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg. Resepnya juga simpel dengan bumbu ulek yang mudah. Tidak sulit kok, kamu bisa simak resep lengkapnya berikut. Olahan orek tempe sangat pas disandingkan dengan sayur asem, cobalah bunda mencoba resep sayur asem Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk pauk Enak juga dengan tambahan ikan teri kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek(kering) tempe teri warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!