Sedang mencari inspirasi resep kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering tempe menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering tempe:
- Gunakan 1/2 Papan Tempe
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Iris:
- Sediakan 2 Cabe merah
- Gunakan 3 siung Bawang Purih
- Sediakan 5 Siung Bawang merah
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe?
Langkah-langkah membuat Kering tempe:
- Iris tipis tempe, goreng hingga kering. Sisihkan.
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah. Panaskan sedikit minyak, tumis cabe merah sampai agak kering, masukkan bawang merah dan bawang putih, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis sampai harum dan matang. Masukkan air asam jawa, gula merah, kaldu bubuk dan garam. Bila suka manis, dapat ditambah gula pasir. Masak sampai mendidih dan gula larut.
- Matikan api, aduk-aduk sebentar agar uap panasnya hilang, baru masukkan tempe gorengnya. Aduk hingga rata. Tunggu sampai dingin, simpan dalam wadah tertutup.
Tempe bacem, mendoan, keripik tempe, dan kering tempe. Cara Membuat Tempe - Tempe merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup populer di Indonesia. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Untuk membuat kue kering tempe, Anda hanya membutuhkan bahan-bahannya yang sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
