Sedang mencari inspirasi resep kering tempe kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kacang tanah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Kacang Tanah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kering Tempe Kacang Tanah:
- Siapkan 1 papan tempe, iris tipis
- Gunakan 100 gr kacang tanah, cuci, tiriskan
- Gunakan 200 ml minyak goreng
- Ambil 2 sdm air
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Cara membuat Kering Tempe Kacang Tanah:
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng irisan tempe hingga kering, disusul goreng kacang tanah hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam. Lalu tumis hingga harum dalam 2 sdm minyak panas, tambahkan gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan 2 sdm air, biarkan mendidih. Masukan tempe dan kacang tanah, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk lagi hingga rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Sajikan 🤗😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe kacang tanah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
