Anda sedang mencari inspirasi resep orek-orek kering tempe dan kentang kriting yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek-orek kering tempe dan kentang kriting yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek-orek kering tempe dan kentang kriting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orek-orek kering tempe dan kentang kriting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Masak orek tempe kering mudah dilakukan dirumah sendiri dan yang pasti disukai anggota keluarga anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek-orek kering tempe dan kentang kriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orek-orek kering tempe dan kentang kriting menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orek-orek kering tempe dan kentang kriting:
- Ambil 1 batang tempe
- Siapkan 1 buah kentang agak besar
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan cabe ijo dan cabe merah iris miring (sesuai selera)
- Siapkan kecap manis
- Sediakan secukupnya garam gula
- Sediakan kaldu instan (saya merk Masako ayam)
- Ambil minyak goreng
- Siapkan 100 ml air
Masak bumbu hingga mendidih dan agak kental. Lihat juga resep Kering Tempe Kentang / Orek enak lainnya. Masakan orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Orek-orek kering tempe dan kentang kriting:
- Iris tipis tempe dan kentang, lalu goreng kering yaa
- Iris tipis2 bawang merah, bawang putih dan cabe
- Panaskan minyak, lalu oseng bawang merah, setelah agak layu masukkan bawang putih
- Setelah harum, beri air, garam, gula, kaldu instan dan kecap, cek rasa
- Masukkan irisan cabe, cek rasa
- Masukkan kering tempe dan kentang kriting, lalu aduk2 sampai bumbu merata saja tidak usah lama2 biar tempe dan kentang tetap krispi
- Selamat mencoba❤️
Resep cara membuat orek tempe, merupakan salah satu menu warteg yang hampir selalu ada ya. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orek-orek kering tempe dan kentang kriting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
