Lagi mencari ide resep kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll:
- Gunakan 250 gr Kacang Ijo
- Ambil 150 gr Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Vanilla Bubuk
- Gunakan 65 ml santan instan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 500 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Ijo untuk Isian Roti, Onde, Mochi, Donat, Pao dll:
- Rendam kacang ijo semalaman, saya 12 jam. Supaya kulit kacangnya mengelupas. Lebih bagus kalau pakai kacang Ijo kupas
- Cuci kacang ijo dan kupas sampai kulitnya copot2. Saya cuma separuh yg dikupas, keburu pegel 😅
- Rebus kacang ijo sampai empuk. Saya sekitar 20 menit, lalu tutup rapat panci dan biarkan 15 menit supaya Kajang ijo lebih empuk.
- Saring kacang ijo, ambil air bekas rebusannya sekitar 50ml. Blender kacang bersama 50ml air rebusan dan santan
- Tuang ke teflon, tambahkan gula pasir, vanilla dan garam
- Aduk2 terus sampai membentuk seperti pasta dan bisa dipulung
- Dinginkan, tuang ke wadah kedap udara. Masukkan ke kulkas, bisa dipakai kapan aja deh😄
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang ijo untuk isian roti, onde, mochi, donat, pao dll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
