Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning n ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning n ayam ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning n ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning n ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
NASI KUNING MAGICOM BUMBU UNGKEP Hai Sobat, kali ini saya buat Nasi Kuning simple tanpa kompor, cukup menggunakan rice cooker aja. Ini adalah paket nasi kuning yang sangat enak. Nasi kuning ayam mentega. foto: Instagram/@makanansehat_id.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning n ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kuning n ayam ungkep menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kuning n ayam ungkep:
- Sediakan 4 cup beras
- Ambil 1 ekor ayam (naik 650gr)
- Sediakan Tahu dan tempe (optional)
- Siapkan 1 saset bumbu ayam goreng ungkep
- Sediakan Atau ayam, jahe seruas, garam dan kaldu jamur
- Gunakan Santan kara (200ml)
- Gunakan 4 pcs sereh
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sing bawang merah
- Ambil Seruasjari kunyit dan jahe
- Siapkan secukupnya Daun salam
Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi Untuk hasil yang lebih cepat, ungkep ayam menggunakan pressure cooker atau presto. Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Setelah semua bahan terkumpul, sekarang mari kita mulai memasaknya. Ayam ungkep ini sangat pas disajikan untuk menu makan siang ataupun makan malam bersama dengan sepiring nasi putih hangat.
Cara membuat Nasi kuning n ayam ungkep:
- Rebus ayam dalam panci selama beberapa saat hingga mendidih saja. Siapkan kunyit dan jahe.
- Didihkan air baru didalam panci lain,masukkan jahe,kunyit, daun salam dan jahe kedalamnya. Lalu masukkan ayam dan tempe. Rebus perlahan.
- Saat mulai mendidih masukkan garam, merica, kaldu jamur dan bubuk kunyit. Jika mau lebih mudah masukkan bumbu ayam goreng instan. Keluarkan satu kunyitnya dan masukkan tahu.
- Sambil menunggu ayam mendidih. Bersihkan beras
- Saat ayam sudah matang, saring air kaldu ayam dan tuang kedalam beras. Sisakan ruang untuk santan. Ini saya masak 4 cup beras
- Masukkan santan kedalam beras berkaldu hehe. Aduk rata
- Saya tambahkan lagu daun dalam,sereh dan kunyit baru.tutup magic com dan masak seperti biasa. Jika perlu bisa tambahkan garam sejumput.
- Setelag tanda indikator matang. Aduk nasi hingga kondisi beras terbawah.supaya merata.lalu tutup lagi. Tunggu minimal 15 mnt sebelum dihidangkan.
- Sambil menunggu. Kita rapikan ayam ungkep dan teman temannya. Sisa kaldu sedikit saya simpan untuk masak berikutnya
- Setelah setengah jam dr lampu indikator menyala adalah saat yang tepat untuk menikmati dengan lauk yg tersedia.
Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk Cara untuk membuat ayam goreng yaitu haluskan rempah-rempah kemudian ungkep daging ayam bersama bumbu rempah. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Bisa dikukus supaya lebih tanak dan tahan lama atau pakai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kuning n ayam ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!