Sedang mencari ide resep cilok sayur saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sayur saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok dan otak otak saus tiram enak lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sayur saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok sayur saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok sayur saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok sayur saus tiram memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok sayur saus tiram:
- Sediakan 15 buah cilok
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 8 batang buncis
- Sediakan 1/2 tongkol jagung manis
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm kecap
- Ambil 2 siung bawang putih (iris)
- Sediakan secukupnya Bawang bombai
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Bumbu masakan ini kerap digunakan pada berbagai jenis masakan. Saus tiram memang terkenal sebagai bumbu perasa makanan yang bisa digunakan untuk aneka tumisan. Resep tahu sayuran saus tiram ini merupakan olahan tahu (egg tofu) yang di potong-potong kemudian digoreng, setelah itu ditumis bersama dengan sayur mayur dan dibumbui saus tiram. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok sayur saus tiram:
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.
- Setelah itu tambah kan air, lalu masak kentang, jagung, dan buncis hingga matang
- Masukan cilok yang sudah di potong² menjadi dua bagian.
- Setelah masakan mengental karena efek cilok, tambahkan saus tiram, saus sambal, dan kecap.
- Koreksi rasa dengan menambah kan gula, garam dan penyedap rasa
Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Jamur tiram merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya lezat, jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok sayur saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
