Sedang mencari ide resep pao mudah dan empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pao mudah dan empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao mudah dan empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pao mudah dan empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pao mudah dan empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pao Mudah dan Empuk menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pao Mudah dan Empuk:
- Ambil 300 gr tepung pro rendah
- Siapkan 15 gr tepung tapioka
- Sediakan 70 gr atau 3 1/2 sdm gula pasir atau gula halus
- Sediakan 2 gr atau 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 4 gr atau 1 sdt ragi instan
- Siapkan 150 air atau susu (aku pakai air dingin)
- Siapkan 20 gr atau 1 sdm mentega putihatau margarin
- Gunakan Isian
- Siapkan Kumbu kacang hijau
- Sediakan Chocolate chip
- Ambil Chicken bolognese
Langkah-langkah membuat Pao Mudah dan Empuk:
- Campur rata tepung terigu, tapioka, gula pasir, baking soda, dan ragi instan. Lalu tambahkan air dingin. Aduk hingga rata. Masukan mentega putih. Uleni hingga kalis, tidak perlu sampai window pane. Pastikan saja gula pasir tidak lagi bergerindil.
- Diamkan adonan selama 15-20 menit agar adonan lentur. Tidak perlu sampai mengembang 2 kali lipat. Lalu kempeskan adonan dan bagi menjadi 11 bagian dan bentuk bola dengan berat @55gr. diamkan kembali kurang lebih 10 menitan.
- Gilas masing-masing bulatan sampai permukaan halus. Lalu beri isian. Bentuk bulat atau kreasikan sesuai selera. Jangan lupa beri alas kertas atau daun pisang. Lakukan hingga bulatan habis. Lalu tutup dengan lap. Istirahatkan selama 1 jam.
- Pastikan kukusan sudah panas. Lalu masukan pao dan kukus selama 6-7 menit. Jangan lupa untuk memberi lap pada tutup panci agar air tidak menetes di adonan. Setelah mengembang dan matang angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pao Mudah dan Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!