Lagi mencari ide resep nasi kuning simpel banget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning simpel banget yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini saya mau share cara masak nasi kuning dengan menggunakan rice cooker nih. Lihat juga resep Tumpeng Nasi Kuning enak lainnya. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning simpel banget, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning simpel banget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning simpel banget yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning Simpel Banget menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning Simpel Banget:
- Sediakan 500 gr beras. Cuci bersih dan tiriskan
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 3 siung bawang putih dicincang halus
- Sediakan 1 lembar daun pandan buat simpul
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 750 ml santan sedang
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan dari aku)
- Ambil 1 sdt garam (aku mah 1 sdm biar enak kerasa asin)
Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng dan lain sebagainya. Nasi kuning sudah dikenal Nasi kuning memang paling cocok jika disajikan saat acara ulang tahun kelahiran, syukuran ataupun lainnya. Apalagi jika dibentuk menyerupai tumpeng. pertama kali bikin nasi kuning. dan warna kuning nya cucokk. bagus. pas. coba yuk.selengkapnya suryani azhari. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit.
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Simpel Banget:
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan santan,daun-daunan,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,garam. Masak sampai mendidih. Jaga jangan sampai santan pecah. Ketika mendidih masukkan beras. Aduk rata. Matikan api.
- Masukkan campuran beras dan santan ke rice cooker. Pencet tombol cook. Ketika sdh warm,aduk rata nasinya. Kemudian pencet cook lagi. Masak sampai warm lagi.
- Sajikan dengan pelengkap.
Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Tambahkan daun pandan, kukus nasi hingga matang. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning simpel banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
