Anda sedang mencari ide resep nasi kuning gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasa dan aroma nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Rasa dan aroma nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Gurih memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning Gurih:
- Ambil 500 gr beras pulen
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 batang serei
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (sy: 1 ruas besar)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 750 ml santan sedang (dari ½ butir kelapa)
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
Tampilan nasi kuning yang lezat dan gurih yakni menggunakan beras bermutu bagus dan sedikit pulen. Hal penting lainnya yakni santan kelapa, saya sarankan untuk menggunakan santan dari. Nasi kuning memang menarik bagi semua orang karena dari segi warnanya yang kuning cerah dan memiliki aroma harum. Nasi kuning biasanya tersedia ketika ada acara tertentu seperti acara ulang..
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Gurih:
- Buat perasan santan dari kelapa segar. Beri 750 ml air hangat pada kelapa parut secara bertahap. Remas, peras dan saring. Buat hingga 3 tahap hingga mencapai 750 ml kembali. (Note: penggunaan kelapa parut berpengaruh terhadap rasa dan aroma nasi kuning)
- Siapkan bumbu rempah. Geprek dan iris tipis bawang putih dan kunyit, simpulkan daun pandan, potong beberapa daun serei, daun jeruk diperas, dan takar garam.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan santan, daun jeruk, daun pandan, kunyit, serai, dan garam, sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan kompor
- Masukkan santan berbumbu tadi ke dalam magic com berisi beras yg sudah dicuci seperti biasa, aduk rata. Tekan menu "cook", tunggu hingga "warm"
- Setelah matang, buka sebentar, aduk rata kembali. Tunggu hingga 15 menit, baru bisa dibuka dan disajikan. Notes: Jika menggunakan rice cooker, setelah berubah menjadi lampunya ke tombol "warm", tekan tombol "cook" kembali, biarkan 15 menit, baru boleh dibuka dan sajikan
Resep Nasi kuning : Nasi kuning nasi yang dimasak dicampur dengan santau dan dicampur dengan bahan pewarna alami yaitu kunyit sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang harum gurih. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Pindahkan dan kukus nasi ke dalam panci kukus. Tambahkan daun pandan, kukus nasi hingga matang. Demikianlah IDN Times berbagi resep nasi kuning yang cara buatnya gampang dan jika kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
