Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung dan kembang kol goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung dan kembang kol goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung dan kembang kol goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung dan kembang kol goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Selain diolah menjadi Sayur Sop atau Capcay kembang kol bisa diolah menjadi cemilan yang lezat, enak dan gurih. Kita bisa membuat kreasi kembang kol goreng. Gorengan bakwan ntah bakwan sayur/ jagung dan tahu tempe goreng tepung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan jagung dan kembang kol goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan jagung dan kembang kol goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan jagung dan kembang kol goreng:
- Gunakan 1 buah jagung yang sudah dirontokkan
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan kembang kol goreng:
- Siapkan 1 tangkai kembang kol
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam/penyedap
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan jagung ala jawa timur dengan bumbu pepak (rempah jawa lengkap). Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Panaskan kembali minyak goreng, goreng sedikit bakwan jagung hingga matang, angkat, tiriskan, tes rasa. Apabila dirasa sudah pas, dapat diteruskan untuk menggoreng yang lainnya.
Cara membuat Bakwan jagung dan kembang kol goreng:
- Haluskan semua bumbu halus bakwan
- Cuci bersih jagung kemuadian uleg kasar bersamaan dengan bumbu halus
- Masukkan ke dalam mangkok, lalu tambahkan tepung terigu dan telur, aduk merata
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng bakwan hingga matang, berwarna kecoklatan
- Potong2 kembang kol lalu cuci bersih
- Campurkan tepung terigu dan garam atau penyedap
- Masukkan kembang kol ke dalam tepung yang sudah dibumbui lalu shake hingga tepung merata
- Panaskan minyak lalu goreng kembang kol hingga matang
- Sajikan dalam keadaan hangat, cocol saos lebih nikmat
Goreng adonan bakwan jagung sampai warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Jangan lupa untuk membalik adonan agar bakwan jagung Siapkan penggorengan dan masukkan minyak goreng secukupnya kemudian panaskan dengan api sedang. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Panaskan wajan beri minyak goreng untuk menggoreng bakwan jagungnya. Cara Membuat Bakwan Jagung Manis Enak dan Crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung dan kembang kol goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
