Sedang mencari ide resep mochi coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi coklat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mochi coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mochi coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mochi Coklat memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mochi Coklat:
- Ambil 200 gr tepung ketan
- Ambil 300 ml susu cair fullcream
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 100 gr tepung maizena gongseng
- Siapkan Bubuk cocoa utk isian
- Gunakan Isian
- Sediakan 1/4 potong keju parut
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sachet skm coklat
- Siapkan 3 sdm tepung maizena cairkan
- Ambil 1/2 cangkir air
Cara membuat Mochi Coklat:
- Langkah 1 saya buat dulu isian krim coklatnya, saya rebus skm coklat, air dan gula agar larut, kemudian masukkan parutan keju, setelah mendidih masukkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga mengental lalu dinginkan
- Langkah 2 saya buat kulitnya larutkan tepung ketan, gula dengan 300 ml susu fullcream kemudian saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudkan kukus selama 20 menit
- Langkah 3 sambil menunggu kukusan matang, gongseng tepung maizena dulu untuk taburannya sekitar 10 menit, jika kukusan sudah terlihat mengental padat angkat
- Langkah 4 taburkan maizena kemudian simpan adonan kulit lalu lumurin dengan tepung maizena bentuk bulat pipih lalu masukkan isian
- Langkah 5 kemudian bulatkan seperti digambar atau sesuai selera
- Penutup taburi sedikit bubuk cocoa agar camtik, selamat menikmati🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mochi Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
