Anda sedang mencari inspirasi resep bekal bento nasi kuning minion (tips nasi pulen dan tahan lama) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bekal bento nasi kuning minion (tips nasi pulen dan tahan lama) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bekal bento nasi kuning minion (tips nasi pulen dan tahan lama), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bekal bento nasi kuning minion (tips nasi pulen dan tahan lama) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mi Goreng 💛 (pelengkap bento nasi kuning) enak lainnya. Menu bekal sekolah anak memang susah-susah gampang untuk dibuat. Susah karena harus memancing nafsu makan si kecil, tapi gampang karena memang bahan-bahannya Hanya saja kita tambahkan hiasan sedikit untuk membentuk karakter Minion.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bekal bento nasi kuning minion (tips nasi pulen dan tahan lama) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bekal Bento Nasi Kuning Minion (tips nasi pulen dan tahan lama) memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bekal Bento Nasi Kuning Minion (tips nasi pulen dan tahan lama):
- Siapkan 900 gram beras kualitas bagus
- Ambil 100 gram beras ketan
- Gunakan 1.200 ml air santan (dari 1 butir kelapa)
- Sediakan 3 batang serai (memarkan)
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 7 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 2 siung kunyit
- Ambil Hiasan Minion
- Siapkan Putih telur rebus
- Gunakan Rumput laut instant (yang lembaran)
- Sediakan Pelengkap (sesuai selera)
- Ambil Mie goreng jawa
- Ambil Kering tempe & kentang
- Gunakan Telur pindang
- Sediakan Abon sapi
- Ambil Perkedel
- Gunakan iris Telur dadar
- Gunakan Daun selada
- Siapkan Cake pisang
- Ambil Puding jeli rasa jeruk
Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Pernah ngalamin nggak nasi yang kita masak di rice cooker warnanya kuning, bau dan cepat basi? Aku pernah mengalaminya saat rice cooker lama di rumah rusak, nggak bisa nyala. Lha dulu nasinya warnanya putih dan tahan lama nggak bau, masak sore kalau nasinya masih sisa sampai besok pagi.
Langkah-langkah membuat Bekal Bento Nasi Kuning Minion (tips nasi pulen dan tahan lama):
- Campur beras dan beras ketan, cuci bersih, lalu rendam air selama 2 jam. Tiriskan
- Kupas dan cuci kunyit hingga bersih, rebus dengan 50 ml air hingga mendidih. Setelah dingin, blender kunyit beserta airnya. Sisihkan.
- Didihkan air dalam kukusan, lalu masukkan beras yang sudah direndam tadi. Kukus selama 20 menit.
- Sembari menunggu beras yang sedang dikukus, masukkan air santan dalam panci. Tambahkan air kunyit, daun pandan, serai, daun jeruk purut, daun salam, dan garam. Masak hingga mendidih. Matikan api, lalu masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Masukkan air santan yang sudah dimasak tadi ke dalam beras, pelan-pelan sambil diaduk sampai rata. Kukus lagi selama 30 - 40 menit (sampai matang)
- Nasi kuning siap digunakan. Bisa dikreasi/dicetak sesuai keinginan. Untuk model minion ini, cetak bulat, lalu hiasi dengan dengan putih telur yang dipotong bulat dan nori lembaran instant. Tambahkan bahan pelengkap lain sesuai selera.
- Tips Nasi Kuning ala KORI: - 1. Kunyit direbus dulu dengan tujuan untuk menghilangkan aroma "langu" kunyit. - 2. Penambahan beras ketan sebagai campuran beras, supaya hasil nasi kuningnya lebih pulen dan gampang dibentuk/dicetak. - 3. Perbandingan penggunaan beras dan kelapa adalah 1 : 1. - 4. Air jeruk nipis berguna untuk membuat nasi kuning terlihat mengkilat "kinclong". Selain itu juga sebagai pengawet alami. Nasi kuning yang dimasak dengan tepat dan memakai air jeruk nipis, bisa tahan hingga 24 jam
Bento tidak melulu menggunakan nasi putih, nasi goreng yang gurih dan enak pun dapat dikemas pada kotak bekal makan siang. Nasi goreng juga mudah dibuat, tinggal membuat bumbu sederhana atau bisa juga dengan bumbu siap saji ditambahkan lauk berupa udang, sosis, dan irisan ayam. Nasi kuning memiliki cita rasa rempah-rempah yang gurih dan enak. Warna kuning dari nasi ini karena bahan tambahan kuning/kunir. Selain lebih tahan lama karena tidak menggunakan santan , bagi anggota keluarga yang seringkali bermasalah dengan pencernaan karena kandungan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bekal bento nasi kuning minion (tips nasi pulen dan tahan lama) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
