Sedang mencari inspirasi resep dadar jagung/ bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung/ bakwan jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Dadar Jagung, Bakwan Jagung and Perkedel Jagung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung/ bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar jagung/ bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar jagung/ bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar jagung/ bakwan jagung menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar jagung/ bakwan jagung:
- Gunakan 3 jagung manis ukuran besar
- Siapkan 1 ikat daun bawang
- Gunakan 150 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe rawit kecil
- Sediakan 7 siung bput
- Gunakan 3 siung bawang merah yg besar
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 bks penyedap rasa/ magic
- Ambil gula pasir secukupnya
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung. Hehe tapi didaerah saya, menyebutnya dadar jagung semua.
Langkah-langkah membuat Dadar jagung/ bakwan jagung:
- Sisir jagung,lalu haluskan,lebih enak kalau jagung d ulek ya bu drpda d blender
- Setelah jagung sdh halus.haluskan bumbu bumbu
- Campurkan bumbu dan jagung aduk,tambahkan daun bawang aduk,lalu tambahkan tepung tapioka dan terigu ke adonan jagung tadi
- Cicipi rasa jka sdh pas,siapkan minyak untuk menggoreng.
- Selesai bu.selamat mencoba
Apa nama lain bakwan dalam bahasa daerahmu? Sebenarnya Anda bisa mengkreasikan bakwan jagung dengan beberapa bahan, seperti bisa membuat sajian tersebut dengan resep bakwan jagung dengan maizena, bakwan jagung dengan udang, dadar jagung atau bakwan jagung Manado atau yang biasa dikenal dengan perkedel jagung. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung Selain enak di jadikan camilan, bakwan jagung juga endeus dijadikan lauk pendamping saat menyantap Nasi Uduk, Nasi Ulam, Nasi Ayam Hainan, Nasi Kebuli, dan juga. Bakwan Jagung, lauk yang mudah bikinnya tetapi sangat enak rasanya. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dadar jagung/ bakwan jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!