Lagi mencari inspirasi resep bakmie chasio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie chasio yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie chasio, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmie chasio yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakmie chasio sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakmie Chasio memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakmie Chasio:
- Siapkan 400 gr Daging Ayam / Pork
- Ambil 1 sdm Angkak Haluskan/bubuk (kalo tdk ad pakai pewarna merah)
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir
- Siapkan 2 sdm Angciu
- Sediakan 1 sdm kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1/2 buah Pekak
- Gunakan secukupnya Air, Garam, penyedap
- Ambil Untuk Mie :
- Siapkan Minyak Bawang Merah Goreng
- Ambil secukupnya Kecap Asin, lada, penyedap
- Sediakan 1 bgks Mie keriting
- Ambil Bahan tambahan :
- Sediakan Telur 3 buah sesuai selera, rebus
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Taoge
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bakpok (non halal)
Cara menyiapkan Bakmie Chasio:
- Semua bahan daging dicampur di marinate jadi 1,boleh simpan di kulkas 1 mlm biar meresap.. (resep asli Masak semua Bahan daging sampai matang, kalau pakai slow cooker 2.5 jam, tingal masukkan semua Bahan + sedikit air)
- Keluarkan daging dr kulkas,diungkep sebentar biar ga keras, kalau suka blh di grill lgi /panggang di teflon sampai wangi dan berkaramel.. Potong2 daging tsb..
- Untuk Mie, rebus mie kriting + minyak bawang merah yang digoreng, kecap asin, kecap mania, lada, kaldu jamur. (Sy pakai mie pansit)
- Telur kecap : Rebus telor ayam, buang kulitnya, masukan dalam plastik + kecap manis, kecap asin + minyak wijen sedikit, rendam 3 jam, jangan lupa dibalik balik biar warna telur merata
- Siap utk di hidangkan dgn sayur dan bawang goreng, daun bawang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmie chasio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
