Anda sedang mencari ide resep bakso lo hoa (bakso daging babi/ayam dan udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso lo hoa (bakso daging babi/ayam dan udang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso lo hoa (bakso daging babi/ayam dan udang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso lo hoa (bakso daging babi/ayam dan udang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso lo hoa (bakso daging babi/ayam dan udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Lo Hoa (bakso daging babi/ayam dan udang) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Lo Hoa (bakso daging babi/ayam dan udang):
- Ambil 300 gram daging babi giling
- Gunakan 100 gram udang kupas cincang
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Siapkan 5 buah bawang putih, cincang
- Sediakan 1 bungkus soun, rendam dan gunting2
- Sediakan 4 helai jamur kuping, iris/cincang
- Siapkan 1 buah wortel parut setengah, setengah lagi untuk di supnya
- Siapkan 3 sdm sagu
- Sediakan 3 helai daun bawang iris
- Siapkan 2 batang seledri, iris. Untuk topping akhir
- Siapkan secukupnya Garam, kecap ikan (opsional), lada dan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Lo Hoa (bakso daging babi/ayam dan udang):
- Siapkan bahan2.
- Campurkan semua bahan (kecuali seledri). Aduk rata.
- Pulung setiap adonan berbentuk bakso.
- Siapkan air mendidih dan cemplungkan bakso. Tunggu sampai mengapung baru boleh diangkat tanda sudah matang. Kaldunya sy pakai air rebusan bakso ditambah garam/kecap asin dan kaldu jamur. Jangan lupa pakai daun bawang dan seledri biar wangi kuahnya.
- Sajikan panas. Dinikmati dengan nasi dan sambal cuka. Yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Lo Hoa (bakso daging babi/ayam dan udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
