Anda sedang mencari ide resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kuning memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning:
- Sediakan 1 liter beras (cuci bersih)
- Gunakan 1 bungkus kara
- Ambil 1 sereh
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih(haluskan)
- Ambil 1 ruas jahe (halusakan)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 .daun jeruk
- Gunakan 1 bungus royco ayam (sesui selera)
- Siapkan 1 /2sdm garam
- Gunakan 1 sendok mkn minyak
- Gunakan Air untuk memasak (kira"ukuran seperti memasak di majicom)
Cara membuat Nasi Kuning:
- Siaokan minyak masukan bumbu halus kunyit 'jahe,bawang putih kemudian tumis bumbu halus masukan daun salam,sere,lengkuas dan daun jeruk
- Masukan beras yang sudah dicuci ke dalam tumisan bumbu kemudian kemudian kash air aduk"sebentar masukan royco dan garam masukan kara 1bungkus..(sy masak menggunakan wajan ya)agar lebih mudah diaduk
- Setelah air aga sat (habis) masukan kedalam panci kukusan..(karena sy kompor 2 jadi pas memasak proses pengaronan sy sudah siapkan panci untuk ngukus jadi ga pake proses lama ya..)
- Kemudian masukan aronan ke dalam pnci pengukus..kukus nasi kuning aron selama 30menit atau lebih tergantung kematengan
- Kalau dirasa lama ngukus mash belum mateng siram bagian atas nasi dengan air panas ya..selamat mencoba semoga bermanfaat
- Sajikan dengan pelengkap nasi kuning timun iris 'orek tempe'irisan telor dadar'kacang gorang 'krupuk..bisa juga telor balado bulet
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
