Lagi mencari ide resep saksang babi (no darah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal saksang babi (no darah) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saksang babi (no darah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan saksang babi (no darah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat saksang babi (no darah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Saksang Babi (no darah) memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Saksang Babi (no darah):
- Gunakan 700 gr daging Babi
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 15 cabe rawit ijo
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan sedikit Kunyit
- Ambil 2 Kemiri
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Serai
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Jahe
- Gunakan Andaliman
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Kelapa gongseng
Cara membuat Saksang Babi (no darah):
- Lumuri daging dengan jeruk nipis lalu tunggu sekitar 10 menit
- Blender semua bumbu kecual daun salam dan jeruk
- Tumis semua bumbu sampai wangi lalu masukan daun salam dan daun jeruk, masukan daging babi,tunggu sampai bumbu meresap ke daging,lalu masukka air segelas,tunggu sampai mengental baru masukkan kelapa gongseng,masukan garam,cek rasa..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan saksang babi (no darah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
