Sedang mencari inspirasi resep sate babi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate babi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce Recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate babi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate babi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate babi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate babi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate babi:
- Ambil 500 gr daging babi kapsim
- Ambil Bahan marinasi :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 bh kemiri sangrai
- Gunakan 4 lbr daun jeruk,buang tulang daunnya
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 50 gr gula palem
- Sediakan sesuai selera Kecap asin dan manis
Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce. Sate Babi khas Tionghoa: Daging sate yang digunakan adalah daging babi seperti pada umumnya, namun tusukannya lebih besar dan bumbu sate babi ini diramu khusus sehingga rasanya manis. Sate babi - special - wintersate. Binnen ligt een grote schaal met een berg sate babi, klaar om geroosterd te worden, maar buiten regenen de.
Langkah-langkah membuat Sate babi:
- Siapkan bahan marinasi,blender hingga halus.
- Siapkan daging kapsim yg sdh dipotong2 kotak,lumuri dgn marinasi.Biarkan semalaman dlm kulkas(atau minimal 4 jam).Lalu tusukkan ke dlm tusuk sate
- Sisa saus marinasi tambahkan dgn 1 sdm kecap asin & 4 sdm kecap manis,aduk rata= sebagai saus olesan waktu sate dipanggang. Krn aku suka manis
- Oven sebentar dengan suhu 150' selama kurang lebih 30 menit sambil diolesi sisa bumbu marinasi
- Panaskan sedikit minyak (aku pake teflon),pake api kecil,panggang sate sambil dioles saus olesan sampai kedua sisi nya matang
Penjual sate babi di depan pasar Sukowati Bali. Saya skets dari bawah pohon di epi jalan untuk sedikit berlindung dari hujan gerimis. Beberapa tetesan jatuh di atas sketchbook ku sehinnga membuat efek. Indonesian Sate (Sate Babi & Sate Ayam) - Rasa Malaysia. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate babi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
