Sedang mencari ide resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan jagung kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Jagung Kriuk memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk:
- Siapkan 2 buah jagung manis, pipil
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 btg seledri (tambahan saya), iris tipis
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung sagu
- Gunakan 4 sdm air
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk:
- Siapkan semua bahan. Jagung yang sudah dipipil, saya tumbuk sedikit supaya tidak meletus saat digoreng. Dalam wadah lain, campur terigu, tepung beras, sagu, garam, lada, kaldu bubuk, dan ketumbar, aduk rata.
- Masukkan bamer, baput, daun bawang, dan seledri ke dalam jagung, aduk rata. Lalu masukkan campuran tepung berbumbu tadi, aduk rata lagi. Terakhir baru masukkan airnya, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ambil 1 sendok adonan bakwan, goreng sampai matang. Angkat tiriskan. Lakukan sampai selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
