Sedang mencari inspirasi resep dadar jagung manis aka bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung manis aka bakwan jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jagung manis bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yang menjadi favorit adalah Dadar Jagung atau ada jg yg menyebut Bakwan Jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung manis aka bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar jagung manis aka bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar jagung manis aka bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Jagung Manis aka bakwan jagung menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar Jagung Manis aka bakwan jagung:
- Gunakan 3 jagung manis segar
- Gunakan 2 daun bawang
- Siapkan 5 bawang merah, rajang halus
- Gunakan Tepung pro rendah / sedang
- Sediakan sesuai selera Garam dan kaldu jamur,
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Sebelum kita memulai tips untuk membuat Bakwan Jagung yang enak, renyah dan crispy, sebaiknya teman Gunakan jagung manis berkualitas bagus dan baru dipanen karena kandungan gula dalam bulir jagung akan. Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung.
Cara membuat Dadar Jagung Manis aka bakwan jagung:
- Sisir jagung manis, jgn lupa dicuci dahulu sblm di potong-potong, taruh di mangkok
- Tambahkan irisan bawang merah, daun bawang, garam, kaldu jamur, dan ketumbar
- Tambahkan tepung terigu dan air, aduk perlahan, sampai adonannya memiliki konsistensi yg kental agak padat. Koreksi rasa. Diamkan selama 15-30 menit, boleh dikulkas, boleh di suhu ruang.
- Goreng, dengan api yg panas, goreng sampai golden brown.
- Note : ada juga yang suka menambahkan kunci (temu kunci), gunanya bikin beraroma manis..saya suka pakai, cuma gak selalu, karena suka gak stok kunci. π..kalau mau pake kunci, kuncinya bisa diparut supaya menyatu.
- Selamat mencoba.π
Rasanya yang gurih, pedas, dan manis menjadikannya makanan sederhana serta disukai banyak orang. Bahkan hasil pencarian untuk salah satu varian bakwan jagung, seperti bakwan jagung manis. Resep bakwan jagung mudah membuatnya dan enak rasanya. tambah menu lauk pauk sahabat dengan bakwan jagung. Bagaimana sih cara membuat bakwan jagung enak dan renyah serta mantap. Menu makanan bakwan jagung sebenarnya merupakan masakan kreasi baru.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Jagung Manis aka bakwan jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!