Sedang mencari inspirasi resep pork belly air fryer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pork belly air fryer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pork belly air fryer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pork belly air fryer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pork belly air fryer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pork Belly Air Fryer menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pork Belly Air Fryer:
- Siapkan 500 gr samcan
- Sediakan Bahan rebusan
- Gunakan 1/2 tsp Garam
- Sediakan 1/2 tsp Gula
- Siapkan 1 1/2 cup air
- Sediakan Baluran kulit
- Siapkan 1/2 tsp Garam
- Siapkan 1/2 tbsp Cuka
- Sediakan Baluran daging
- Sediakan 1/4 tsp bumbu ngohiong
- Sediakan 1/4 tsp garam
Langkah-langkah menyiapkan Pork Belly Air Fryer:
- Siapkan air rebusan dengan semua bumbu dimasukkan. Setelah mendidih masukkan samcan dengan posisi kulit di bawah. Masak 8menit tiap sisi.
- Angkat, tiriskan. Tepuk2 bagian kulit dengan tissue dapur agar kering. Tusuk2 menggunakan garpu/tusukan khusus. Kulitnya diBalur dengan cuka dan garam, bagian dagung dibalur dgn bumbunya hingga rata.
- Simpan di kulkas tanpa ditutup agar bagian kulit benar2 kering. Min 12 jam.
- Besoknya, Panaskan air fryer selama 5 menit. Lalu masak 40menit dgn suhu 200°C. Setelah matang diamkan dulu 15menit baru dipotong".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pork belly air fryer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!