Sedang mencari ide resep simple mochi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple mochi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple mochi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan simple mochi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat simple mochi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Simple Mochi memakai 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Simple Mochi:
- Siapkan 500 gram tepung ketan
- Sediakan 600 ML air mineral
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
Cara menyiapkan Simple Mochi:
- Campurkan tepung beras, garam dan air mineral di teplon lalu aduk hingga tercampur rata. Jika dirasa air masih kurang silahkan ditambah sedikit-sedikit hingga adonan tercampur rata
- Nyalakan kompor, tambahkan minyak goreng dan diaduk-aduk hingga adonan menyatu seperti digambar ke-3
- Masak hingga adonan meletup sekitar 10 menit (diaduk terus). Diamkan hingga agak sejuk (ditutup dengan kain atau letakkan dalam wadah tertutup)
- Tuangkan kacang tanah halus diwadah lalu potong adonan mochi dan balurkan dengan kacang dan gula sesuai selera (saya tanpa gula)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat simple mochi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
