Sedang mencari ide resep kerupuk kulit babi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk kulit babi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk kulit babi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerupuk kulit babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerupuk kulit babi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Kulit Babi memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerupuk Kulit Babi:
- Gunakan Kulit babi
- Sediakan Garam untuk taburan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kerupuk Kulit Babi:
- Rebus kulit babi yang sudah dibersihkan. Hingga kulit babi berubah menjadi transparan. Matikan api dan tiriskan. (Buang lemak yang masih menempel dikulit jika ada, kikis menggunakan pisau). Potong-potong sesuai selera.
- Susun dalam nampan dan keringkan. Sampai benar-benar kering. Kalau saya menggunakan oven (menggunakan suru rendah), karena cuaca disini dingin & mendung.
- Jika sudah kering, siap untuk di goreng. Saya goreng sedikit-sedikit dengan menggunakan minyak panas sedang.
- Taburi garam dan sajikan 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk kulit babi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
